Hawaii Burger

Ingredienti per 4 persone

4 PEZZE PANINI PER HAMBURGER
4 PEZZE FILETTO DI POLLO
4 PEZZE  FOGLIE DI LATTUGA GRANDE
4 FETTE ANANAS
4 FETTE FORMAGGIO
8 FETTE POMODORI
SALSA BARBECUE

Preparazione

  1. Grigliare i filetti di pollo a fuoco diretto su ogni lato fino a cottura.
  2. Quando i filetti sono cotti, togliere dal fuoco, spostare a fuoco indiretto e disporre le fette di formaggio sopra.
  3. Mettere la pancetta (bacon), le fette di ananas e i panini per hamburger sulla griglia per circa due minuti e rosolare.
  4. Spalmare la salsa barbecue sulla metà inferiore e superiore del panino e farcire con il seguente ordine: foglia di lattuga – pomodori – filetto di pollo con formaggio – ananas – coperchio del panino per hamburger
  5. Buon appetito! 😍

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Bernhard Rinnerberger