Hawaii Burger

Zutaten für 4 Personen

4 STK BURGERBRÖTCHEN
4 STK HÜHNERFILET
4 STK  GROSSE SALATBLÄTTE
4 SCHEIBEN ANANAS
4 SCHEIBEN KÄSE
8 SCHEIBEN TOMATEN
BBQ SAUCE

Zubereitung

  1. Die Hühnerfilets bei direkter Hitze von jeder Seite grillen bis diese gar sind.
  2. Wenn die Filets gar sind weg von der Hitze, auf indirekte Hitze schieben und die Käsescheiben darauf legen.
  3. Den Speck (Bacon), die Ananasscheiben und die Burgerbrötchen für etwa zwei Minuten auf den Grill legen und anbraten.
  4. Die untere und obere Brötchenhälfte mit BBQ Sauce bestreichen und mit folgender Reihenfolge belegen: Salatblatt – Tomaten – Hühnerfilet mit Käse – Ananas – Deckel vom Burgerbrötchen
  5. Genießen! 😍

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Bernhard Rinnerberger